Mensa Academica (Paderborn)

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Unser Angebot für Dienstag, 07. Mai 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Ingwer-Hähnchen-Curry

Ingwer-Hähnchen-Curry

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 6,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 1292 kJ (308 kcal)
Fett = 15,1g
Kohlenhydrate = 8,2g
Eiweiß = 36,6g

Gemüseschnitzel auf Gewürzkartoffeln dazu Balsamicozwiebeln

Gemüseschnitzel auf Gewürzkartoffeln dazu Balsamicozwiebeln

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
Glutenhaltig
Dinkel
Weizen
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 4121 kJ (984 kcal)
Fett = 52,6g
Kohlenhydrate = 108,1g
Eiweiß = 17,2g

Pastabuffet Kleiner Teller

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Gemüselasagne mit Tomatensoße und Käse überbacken

Gemüselasagne mit Tomatensoße und Käse überbacken

Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 4,40 €
Gäste: 5,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2068 kJ (494 kcal)
Fett = 11,9g
Kohlenhydrate = 72,2g
Eiweiß = 18,3g

Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti

Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti

Studierende: 4,10 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 6,75 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Hafer
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2761 kJ (659 kcal)
Fett = 37,6g
Kohlenhydrate = 54,5g
Eiweiß = 21,9g

Beilagen

Karotten-Apfelsalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel

Nährwerte Brennwert = 425 kJ (102 kcal)
Fett = 4,8g
Kohlenhydrate = 11,4g
Eiweiß = 1,2g

Langkornreis

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,8g

Sesamkarotten

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1045 kJ (250 kcal)
Fett = 19,3g
Kohlenhydrate = 16,9g
Eiweiß = 2,4g

Suppen

Linseneintopf mit Kartoffeln und Gemüse

Linseneintopf mit Kartoffeln und Gemüse

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1394 kJ (333 kcal)
Fett = 3,3g
Kohlenhydrate = 49,1g
Eiweiß = 18,7g

Desserts

Quark mit Waldfrüchten

Quark mit Waldfrüchten

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 795 kJ (190 kcal)
Fett = 1,6g
Kohlenhydrate = 24,3g
Eiweiß = 16,9g

Nougatcreme mit Mandel-Nusscrunch

Nougatcreme mit Mandel-Nusscrunch

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1469 kJ (351 kcal)
Fett = 20,7g
Kohlenhydrate = 32,9g
Eiweiß = 8,2g

Spinat-Mango-Smoothie

Spinat-Mango-Smoothie

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 514 kJ (123 kcal)
Fett = 0,5g
Kohlenhydrate = 25,6g
Eiweiß = 2,9g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.