Mensa Basilica (Hamm)

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Unser Angebot für Montag, 02. Oktober 2023

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Fritierter Blumenkohl mit gebratenem Reis

Fritierter Blumenkohl mit gebratenem Reis

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,65 €
Gäste: 4,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Glutenhaltig
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3908 kJ (933 kcal)
Fett = 35,0g
Kohlenhydrate = 131,5g
Eiweiß = 20,1g

Paprikaschnitzel vom Schwein

Paprikaschnitzel vom Schwein

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,65 €
Gäste: 4,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Weizen
Glutenhaltig
Schwein

Nährwerte Brennwert = 1770 kJ (423 kcal)
Fett = 21,4g
Kohlenhydrate = 30,6g
Eiweiß = 26,5g

Lasagne von Kürbis und Zucchini mit Kürbiskernpesto

Lasagne von Kürbis und Zucchini mit Kürbiskernpesto

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,55 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3083 kJ (736 kcal)
Fett = 40,1g
Kohlenhydrate = 70,3g
Eiweiß = 21,1g

Beilagen

Kaisergemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 299 kJ (71 kcal)
Fett = 4,1g
Kohlenhydrate = 5,7g
Eiweiß = 3,2g

Wedges Kartoffel

Wedges Kartoffel

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Weizen
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2087 kJ (498 kcal)
Fett = 38,0g
Kohlenhydrate = 34,0g
Eiweiß = 4,3g

Suppen

Flädleeintopf mit Gemüse und Eierstich

Flädleeintopf mit Gemüse und Eierstich

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Gerste
Roggen
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1978 kJ (472 kcal)
Fett = 13,3g
Kohlenhydrate = 56,2g
Eiweiß = 25,5g

Desserts

Bayrisch Creme mit Aprikosensauce

Bayrisch Creme mit Aprikosensauce

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,25 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind

Nährwerte Brennwert = 1170 kJ (279 kcal)
Fett = 16,4g
Kohlenhydrate = 28,3g
Eiweiß = 4,0g

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Hafer
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 988 kJ (236 kcal)
Fett = 3,1g
Kohlenhydrate = 33,4g
Eiweiß = 15,5g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan