Mensa Basilica Hamm

Snacks, Getränke und warmes Mittagsmenü: Von montags bis freitags bietet Ihnen die Mensa Basilica der Hochschule Hamm-Lippstadt (HSHL) die Gelegenheit zu Frühstück und Kaffeegenuss. Außerdem finden Sie bei uns regelmäßig ein warmes Mittagsangebot.

Unser Angebot für Montag, 18. Juni 2018

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Blumenkohlröschen in Backteig mit Kräuterquark

Blumenkohlröschen in Backteig mit Kräuterquark

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3286 kJ (785 kcal)
Fett = 43,4g
Kohlenhydrate = 76,3g
Eiweiß = 22,2g

Balkanteller mit Gyros und Cevapcici vom Schwein

Balkanteller mit Gyros und Cevapcici vom Schwein

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2468 kJ (589 kcal)
Fett = 33,9g
Kohlenhydrate = 25,9g
Eiweiß = 43,6g

Hähnchenbrustfilet "Hawaii"

Hähnchenbrustfilet "Hawaii"

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1446 kJ (345 kcal)
Fett = 11,0g
Kohlenhydrate = 24,2g
Eiweiß = 38,0g

Hackfleisch-Zucchini-Gratin vom Rind

Hackfleisch-Zucchini-Gratin vom Rind

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2346 kJ (560 kcal)
Fett = 33,4g
Kohlenhydrate = 15,5g
Eiweiß = 49,2g

Beilagen

Langkornreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1367 kJ (327 kcal)
Fett = 5,6g
Kohlenhydrate = 61,6g
Eiweiß = 5,8g

Rösti-Ecken

Rösti-Ecken

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat

Nährwerte Brennwert = 2129 kJ (509 kcal)
Fett = 34,0g
Kohlenhydrate = 45,0g
Eiweiß = 4,0g

Beilagensalat mit Sylter Dressing

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 517 kJ (123 kcal)
Fett = 8,9g
Kohlenhydrate = 8,1g
Eiweiß = 2,6g

Blumenkohlgemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 218 kJ (52 kcal)
Fett = 2,6g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 1,8g

Zuckermais

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 1046 kJ (250 kcal)
Fett = 10,5g
Kohlenhydrate = 31,9g
Eiweiß = 6,6g

Risoleékartoffeln

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 2036 kJ (486 kcal)
Fett = 36,8g
Kohlenhydrate = 34,2g
Eiweiß = 4,4g

Suppen

Indischer Gemüse-Topf mit Kartoffeln

Indischer Gemüse-Topf mit Kartoffeln

Studierende: 1,80 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 3,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2192 kJ (524 kcal)
Fett = 37,7g
Kohlenhydrate = 36,9g
Eiweiß = 8,1g

Desserts

Aprikosen-Joghurt-Quark

Aprikosen-Joghurt-Quark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 842 kJ (201 kcal)
Fett = 1,5g
Kohlenhydrate = 24,9g
Eiweiß = 19,4g

Grießpudding mit Melonensalat

Grießpudding mit Melonensalat

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1391 kJ (332 kcal)
Fett = 12,7g
Kohlenhydrate = 46,7g
Eiweiß = 7,5g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm