Mensula

Das Lunchmenü

Mit der Einführung des Lunchmenüs kommt das Team der Mensula den Bedürfnissen des Campus entgegen.

Wer auf den Komfort einer ruhigen Atmosphäre und auf Hochwertigkeit nicht verzichten will, hat mit dem Lunchmenü das geeignete Arrangement. Es kann als komplettes Menü inkl. Suppe und Dessert oder es kann jede Speise einzeln bestellt werden. Im Komplettmenü können Sie von einem attraktiven Preisvorteil profitieren.

Das Menü wechselt wöchentlich.

Tischreservierung:

Tel: 05251 89207 930

Unser Angebot für Montag, 18. Juni 2018

Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Angebote

3 Gänge Menü: Vorspeise + Hauptgang + Dessert

Studierende: 14,50 €
Bedienstete: 14,50 €
Gäste: 14,50 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

3 Gänge Menü: Vorspeise + Hauptgang + Dessert

Studierende: 18,50 €
Bedienstete: 18,50 €
Gäste: 18,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

3 Gänge Menü: Vorspeise + Hauptgang + Dessert

Studierende: 16,50 €
Bedienstete: 16,50 €
Gäste: 16,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Vorspeisen

Tomatenessenz mit Basilikum

Tomatenessenz mit Basilikum

Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 3,50 €
Gäste: 3,50 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 859 kJ (205 kcal)
Fett = 7,6g
Kohlenhydrate = 25,7g
Eiweiß = 7,8g

Essen

Gebratenes Doradenfilet in Orangen-Ingwersöl auf Balsamicolinsen und Karotten-Kartofflstampf

Gebratenes Doradenfilet in Orangen-Ingwersöl auf Balsamicolinsen und Karotten-Kartofflstampf

Studierende: 14,00 €
Bedienstete: 14,00 €
Gäste: 14,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 4066 kJ (971 kcal)
Fett = 39,2g
Kohlenhydrate = 94,5g
Eiweiß = 53,0g

Gemüsestrudel mit Quinoa, Salsa und Guacamole

Gemüsestrudel mit Quinoa, Salsa und Guacamole

Studierende: 10,00 €
Bedienstete: 10,00 €
Gäste: 10,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
geschwefelt
geschwärzt
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 4068 kJ (972 kcal)
Fett = 49,4g
Kohlenhydrate = 106,0g
Eiweiß = 23,9g

Schweinemedaillons mit Tomtenkruste, Gemüsebouquet und Kräuter-Kartoffeln

Schweinemedaillons mit Tomtenkruste, Gemüsebouquet und Kräuter-Kartoffeln

Studierende: 12,00 €
Bedienstete: 12,00 €
Gäste: 12,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3051 kJ (729 kcal)
Fett = 27,0g
Kohlenhydrate = 67,6g
Eiweiß = 53,8g

Desserts

Gratinierte Erdbeeren mit Holundersirup-Beerenparfait

Gratinierte Erdbeeren mit Holundersirup-Beerenparfait

Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 3,50 €
Gäste: 3,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1507 kJ (360 kcal)
Fett = 17,6g
Kohlenhydrate = 41,7g
Eiweiß = 8,3g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm