Mensa ZM2 (Paderborn)

Unser Angebot für Dienstag, 21. März 2023

Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Penne mit cremiger Tomatensauce und Baby Spinat

Penne mit cremiger Tomatensauce und Baby Spinat

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,55 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2906 kJ (694 kcal)
Fett = 26,3g
Kohlenhydrate = 92,7g
Eiweiß = 18,7g

Salat mit gebratenen Pilzen, Backcamembert und Trauben

Salat mit gebratenen Pilzen, Backcamembert und Trauben

Studierende: 5,30 €
Bedienstete: 6,35 €
Gäste: 8,15 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1795 kJ (429 kcal)
Fett = 23,0g
Kohlenhydrate = 34,4g
Eiweiß = 18,9g

Rostbratwurst Nürnberger Art auf Wirsinggemüse

Studierende: 5,80 €
Bedienstete: 6,95 €
Gäste: 8,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 4805 kJ (1148 kcal)
Fett = 88,6g
Kohlenhydrate = 57,7g
Eiweiß = 32,3g

Rostbratwurst Nürnberger Art auf Wirsinggemüse

Rostbratwurst Nürnberger Art auf Wirsinggemüse

Studierende: 5,80 €
Bedienstete: 6,95 €
Gäste: 8,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 4805 kJ (1148 kcal)
Fett = 88,6g
Kohlenhydrate = 57,7g
Eiweiß = 32,3g

Chicken-Cheese Burger mit Cheddar Käse und Honig-Senfcreme

Chicken-Cheese Burger mit Cheddar Käse und Honig-Senfcreme

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 7,10 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 3356 kJ (802 kcal)
Fett = 30,0g
Kohlenhydrate = 89,3g
Eiweiß = 39,6g

Beilagen

Kichererbsensalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 542 kJ (130 kcal)
Fett = 6,9g
Kohlenhydrate = 11,2g
Eiweiß = 3,9g

Pommes frites

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1112 kJ (266 kcal)
Fett = 7,9g
Kohlenhydrate = 40,9g
Eiweiß = 4,1g

Desserts

Topfenmousse mit Roter Grütze

Topfenmousse mit Roter Grütze

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,25 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1013 kJ (242 kcal)
Fett = 6,3g
Kohlenhydrate = 35,0g
Eiweiß = 9,9g

Sauerkirsch-Quarkspeise

Sauerkirsch-Quarkspeise

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 728 kJ (174 kcal)
Fett = 0,4g
Kohlenhydrate = 24,2g
Eiweiß = 15,8g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm