Mensa ZM2 (Paderborn)

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Unser Angebot für Montag, 02. Oktober 2023

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Farfalle mit Tomaten, Lauch und Salsiccia in Parmesanrahm

Farfalle mit Tomaten, Lauch und Salsiccia in Parmesanrahm

Studierende: 4,30 €
Bedienstete: 5,15 €
Gäste: 6,65 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 3998 kJ (955 kcal)
Fett = 46,1g
Kohlenhydrate = 80,1g
Eiweiß = 53,4g

Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt mit Dip und Salatgarnitur

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,05 €
Gäste: 6,50 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3182 kJ (760 kcal)
Fett = 46,9g
Kohlenhydrate = 63,7g
Eiweiß = 17,0g

Mexikanische Hackfleischpfanne vom Rind mit Chili

Mexikanische Hackfleischpfanne vom Rind mit Chili

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Rind

Nährwerte Brennwert = 1848 kJ (441 kcal)
Fett = 22,5g
Kohlenhydrate = 23,0g
Eiweiß = 35,7g

Beilagen

Beilagensalat mit French Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1244 kJ (297 kcal)
Fett = 25,4g
Kohlenhydrate = 14,2g
Eiweiß = 3,3g

Langkornreis

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,8g

Desserts

Bananen-Schoko-Quark

Bananen-Schoko-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1491 kJ (356 kcal)
Fett = 10,4g
Kohlenhydrate = 44,9g
Eiweiß = 18,0g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan