Mensa ZM2 (Paderborn)

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Unser Angebot für Dienstag, 19. März 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Pommes frites

Studierende: 1,10 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1793 kJ (428 kcal)
Fett = 26,3g
Kohlenhydrate = 40,9g
Eiweiß = 4,1g

Blumenkohlcurry mit Süßkartoffeln und Lauchzwiebeln

Blumenkohlcurry mit Süßkartoffeln und Lauchzwiebeln

Studierende: 4,50 €
Bedienstete: 6,10 €
Gäste: 7,35 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2322 kJ (555 kcal)
Fett = 10,3g
Kohlenhydrate = 98,3g
Eiweiß = 11,8g

Couscous Bowl mit Hähnchen, Spinat und Schafskäse

Couscous Bowl mit Hähnchen, Spinat und Schafskäse

Studierende: 5,50 €
Bedienstete: 7,50 €
Gäste: 9,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 2354 kJ (562 kcal)
Fett = 24,7g
Kohlenhydrate = 41,7g
Eiweiß = 38,6g

Hähnchenbrust vom Grill auf Zitronenrisotto mit Rucola

Studierende: 5,20 €
Bedienstete: 7,00 €
Gäste: 8,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite
Rind
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 2371 kJ (566 kcal)
Fett = 18,3g
Kohlenhydrate = 53,7g
Eiweiß = 44,5g

Schweineschnitzel Tessiner Art mit Bratensauce

Schweineschnitzel Tessiner Art mit Bratensauce

Studierende: 4,40 €
Bedienstete: 6,00 €
Gäste: 7,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwein

Nährwerte Brennwert = 2458 kJ (587 kcal)
Fett = 33,7g
Kohlenhydrate = 24,7g
Eiweiß = 45,6g

Beilagen

Erbsengemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 532 kJ (127 kcal)
Fett = 4,8g
Kohlenhydrate = 11,6g
Eiweiß = 6,4g

Griechischer Bohnensalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 652 kJ (156 kcal)
Fett = 3,9g
Kohlenhydrate = 19,4g
Eiweiß = 7,5g

Desserts

Vanillequark

Vanillequark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 943 kJ (225 kcal)
Fett = 2,6g
Kohlenhydrate = 28,0g
Eiweiß = 20,0g

Karamelpudding mit Vanillesoße

Karamelpudding mit Vanillesoße

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1475 kJ (352 kcal)
Fett = 20,1g
Kohlenhydrate = 37,2g
Eiweiß = 5,7g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.