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Unser Angebot für Montag, 04. März 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Couscouswrap mit Salat und Hummus

Couscouswrap mit Salat und Hummus

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
Weizen
Glutenhaltig
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2792 kJ (667 kcal)
Fett = 24,8g
Kohlenhydrate = 89,2g
Eiweiß = 19,5g

Kartoffelgnocchi mit Spinat-Gorgonzolasauce und Schinkenstreifen

Studierende: 4,50 €
Bedienstete: 6,10 €
Gäste: 7,35 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwein

Nährwerte Brennwert = 3484 kJ (832 kcal)
Fett = 38,4g
Kohlenhydrate = 93,1g
Eiweiß = 24,7g

Vollkornnudeln mit Ratatouillegemüsesoße

Vollkornnudeln mit Ratatouillegemüsesoße

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Weizen
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2695 kJ (644 kcal)
Fett = 24,7g
Kohlenhydrate = 83,6g
Eiweiß = 18,4g

Hähnchenschnitzel mit Currysauce

Hähnchenschnitzel mit Currysauce

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 1998 kJ (477 kcal)
Fett = 24,6g
Kohlenhydrate = 37,0g
Eiweiß = 26,3g

Beilagen

Erbsen - Möhrengemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel

Nährwerte Brennwert = 1006 kJ (240 kcal)
Fett = 8,3g
Kohlenhydrate = 31,4g
Eiweiß = 5,8g

Beilagensalat mit Orangen-Zitronen-Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 567 kJ (136 kcal)
Fett = 11,7g
Kohlenhydrate = 6,3g
Eiweiß = 2,4g

Langkornreis

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,8g

Desserts

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1504 kJ (359 kcal)
Fett = 12,6g
Kohlenhydrate = 42,0g
Eiweiß = 15,7g

Schokoladenpudding mit Kirschen

Schokoladenpudding mit Kirschen

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1394 kJ (333 kcal)
Fett = 14,4g
Kohlenhydrate = 41,8g
Eiweiß = 6,4g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.