Mensa ZM2 (Paderborn)

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Unser Angebot für Mittwoch, 19. November 2025

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Burrito Bowl mit Chili sin Carne, Reis und Quesadillas

Burrito Bowl mit Chili sin Carne, Reis und Quesadillas

Studierende: 5,50 €
Bedienstete: 7,50 €
Gäste: 9,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3505 kJ (837 kcal)
Fett = 21,9g
Kohlenhydrate = 104,4g
Eiweiß = 49,2g

Krautflecken mit Rinderhaschee und Sauerrahm

Krautflecken mit Rinderhaschee und Sauerrahm

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 6,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Weizen)
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind

Nährwerte Brennwert = 2916 kJ (696 kcal)
Fett = 24,6g
Kohlenhydrate = 85,2g
Eiweiß = 28,8g

Alu Chana mit Duftreis

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1900 kJ (454 kcal)
Fett = 7,1g
Kohlenhydrate = 83,0g
Eiweiß = 11,3g

Putenragout in Orangensoße

Putenragout in Orangensoße

Studierende: 4,50 €
Bedienstete: 6,10 €
Gäste: 7,35 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Gerste)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 1497 kJ (357 kcal)
Fett = 13,2g
Kohlenhydrate = 15,0g
Eiweiß = 42,9g

Beilagen

Brokkoligemüse mit Mandel-Butter

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Mandeln
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 613 kJ (146 kcal)
Fett = 10,1g
Kohlenhydrate = 12,0g
Eiweiß = 6,6g

Beilagensalat mit American Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 383 kJ (91 kcal)
Fett = 5,4g
Kohlenhydrate = 8,0g
Eiweiß = 3,0g

Nudeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 1308 kJ (312 kcal)
Fett = 9,9g
Kohlenhydrate = 46,8g
Eiweiß = 7,8g

Desserts

Kirschdessert "Schwarzwälder Art"

Kirschdessert "Schwarzwälder Art"

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
Milcheiweiß
Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2303 kJ (550 kcal)
Fett = 24,9g
Kohlenhydrate = 65,2g
Eiweiß = 13,5g

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig (Hafer)
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 896 kJ (214 kcal)
Fett = 2,9g
Kohlenhydrate = 30,0g
Eiweiß = 13,5g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.