Mensa ZM2 - Paderborn

Unser Angebot für Dienstag, 17. Mai 2022

Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Bunter Salat im Schälchen

Bunter Salat im Schälchen

Studierende: 0,90 €
Bedienstete: 1,20 €
Gäste: 1,35 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 157 kJ (38 kcal)
Fett = 0,4g
Kohlenhydrate = 5,9g
Eiweiß = 1,7g

Mexikanische Reispfanne mit roten Bohnen

Mexikanische Reispfanne mit roten Bohnen

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,65 €
Gäste: 4,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 3545 kJ (847 kcal)
Fett = 23,3g
Kohlenhydrate = 117,5g
Eiweiß = 29,7g

Hähnchenschnitzel mit Ananas-Curry-Dip

Hähnchenschnitzel mit Ananas-Curry-Dip

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1954 kJ (467 kcal)
Fett = 24,7g
Kohlenhydrate = 30,3g
Eiweiß = 30,3g

Gebratenes Seehechtfilet mit Süßkartoffelstampf und Paprikarelish

Gebratenes Seehechtfilet mit Süßkartoffelstampf und Paprikarelish

Studierende: 5,20 €
Bedienstete: 6,25 €
Gäste: 7,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1214 kJ (290 kcal)
Fett = 6,3g
Kohlenhydrate = 62,4g
Eiweiß = 6,8g

Antipasti Salatteller mit Balsamicodressing

Antipasti Salatteller mit Balsamicodressing

Studierende: 5,50 €
Bedienstete: 6,60 €
Gäste: 8,25 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
geschwefelt
geschwärzt
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite


Nährwerte Brennwert = 1636 kJ (391 kcal)
Fett = 23,5g
Kohlenhydrate = 23,4g
Eiweiß = 19,5g

Farfalle mit Spargel und Salsiccia in Parmesansauce

Farfalle mit Spargel und Salsiccia in Parmesansauce

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,65 €
Gäste: 4,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse


Nährwerte Brennwert = 4286 kJ (1024 kcal)
Fett = 48,5g
Kohlenhydrate = 98,2g
Eiweiß = 46,7g

Beilagen

Langkornreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,8g

Desserts

Giotto Mousse mit Haselnüssen

Giotto Mousse mit Haselnüssen

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1317 kJ (315 kcal)
Fett = 23,1g
Kohlenhydrate = 21,3g
Eiweiß = 4,9g

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