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Unser Angebot für Dienstag, 21. Januar 2020

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Hähnchen mit Erbsen und Karotten aus Marokko

Hähnchen mit Erbsen und Karotten aus Marokko

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2415 kJ (577 kcal)
Fett = 31,8g
Kohlenhydrate = 17,1g
Eiweiß = 55,9g

Mediterraner Röstfladen mit Tomaten und Rucolasalat

Mediterraner Röstfladen mit Tomaten und Rucolasalat

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,55 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
geschwärzt
glutenhaltig
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2564 kJ (612 kcal)
Fett = 25,5g
Kohlenhydrate = 79,3g
Eiweiß = 13,6g

Pastabuffet "was auf den Teller passt"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,30 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Kabeljaufilet in Kräutersauce

Kabeljaufilet in Kräutersauce

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 778 kJ (186 kcal)
Fett = 8,1g
Kohlenhydrate = 16,9g
Eiweiß = 30,9g

Gebackene Zucchinischeiben in Paprikarahmsauce

Gebackene Zucchinischeiben in Paprikarahmsauce

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1886 kJ (450 kcal)
Fett = 19,9g
Kohlenhydrate = 57,3g
Eiweiß = 10,7g

Beilagen

Langkornreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,4g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,7g

Beilagensalat mit Orangen-Zitronen-Dressing

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 585 kJ (140 kcal)
Fett = 12,1g
Kohlenhydrate = 6,4g
Eiweiß = 2,4g

Romanescogemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 636 kJ (152 kcal)
Fett = 12,8g
Kohlenhydrate = 9,9g
Eiweiß = 4,5g

Gemüsebulgur

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
glutenhaltig
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1242 kJ (297 kcal)
Fett = 10,4g
Kohlenhydrate = 41,8g
Eiweiß = 7,2g

Fladenbrot

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 633 kJ (151 kcal)
Fett = 1,3g
Kohlenhydrate = 30,0g
Eiweiß = 5,0g

Desserts

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1498 kJ (358 kcal)
Fett = 12,4g
Kohlenhydrate = 41,6g
Eiweiß = 15,8g

Grießpudding mit Himbeeren

Grießpudding mit Himbeeren

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1368 kJ (327 kcal)
Fett = 9,2g
Kohlenhydrate = 52,4g
Eiweiß = 5,7g

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