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Unser Angebot für Montag, 25. Juni 2018

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Pastabuffet "was auf den Teller passt"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,30 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Ebly-Gemüsepfanne mit Balkankäse und Joghurt-Minzsauce

Ebly-Gemüsepfanne mit Balkankäse und Joghurt-Minzsauce

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2599 kJ (621 kcal)
Fett = 24,5g
Kohlenhydrate = 69,1g
Eiweiß = 27,7g

Mexikanische Hackfleischpfanne vom Rind mit Chili

Mexikanische Hackfleischpfanne vom Rind mit Chili

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Nährwerte Brennwert = 1901 kJ (454 kcal)
Fett = 22,5g
Kohlenhydrate = 23,8g
Eiweiß = 37,3g

Kasseler auf Linsencurry

Kasseler auf Linsencurry

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3287 kJ (785 kcal)
Fett = 39,7g
Kohlenhydrate = 48,2g
Eiweiß = 52,5g

Möhren-Mangold Ragout mit Kartoffel-Kokospüree

Möhren-Mangold Ragout mit Kartoffel-Kokospüree

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,55 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2820 kJ (673 kcal)
Fett = 39,4g
Kohlenhydrate = 66,4g
Eiweiß = 12,3g

Beilagen

Dampfkartoffeln

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 642 kJ (153 kcal)
Fett = 0,2g
Kohlenhydrate = 34,0g
Eiweiß = 4,0g

Beilagensalat mit Sylter Dressing

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 517 kJ (123 kcal)
Fett = 8,9g
Kohlenhydrate = 8,1g
Eiweiß = 2,6g

Reisnudeln

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 1289 kJ (308 kcal)
Fett = 3,7g
Kohlenhydrate = 56,8g
Eiweiß = 9,6g

Rahmkarotten

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 571 kJ (136 kcal)
Fett = 7,8g
Kohlenhydrate = 14,9g
Eiweiß = 2,7g

Desserts

Schokopudding "Schwarzwälder Art"

Schokopudding "Schwarzwälder Art"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1309 kJ (313 kcal)
Fett = 16,0g
Kohlenhydrate = 35,8g
Eiweiß = 5,3g

Pfirsichquark

Pfirsichquark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1050 kJ (251 kcal)
Fett = 2,0g
Kohlenhydrate = 39,0g
Eiweiß = 16,9g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm