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Unser Angebot für Mittwoch, 23. Januar 2019

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Tomaten-Reisnudeln mit Gemüse und Hirtenkäse

Tomaten-Reisnudeln mit Gemüse und Hirtenkäse

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe geschwärzt
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3360 kJ (803 kcal)
Fett = 42,3g
Kohlenhydrate = 78,5g
Eiweiß = 23,6g

Rinderbäckchen

Rinderbäckchen

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,60 €
Gäste: 4,10 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1433 kJ (342 kcal)
Fett = 11,7g
Kohlenhydrate = 17,8g
Eiweiß = 39,6g

Lahmacun mit Rotkraut und Tzatziki

Lahmacun mit Rotkraut und Tzatziki

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,55 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2161 kJ (516 kcal)
Fett = 16,7g
Kohlenhydrate = 70,8g
Eiweiß = 17,4g

Putenbrust mit Currysauce

Putenbrust mit Currysauce

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1712 kJ (409 kcal)
Fett = 21,2g
Kohlenhydrate = 13,3g
Eiweiß = 41,8g

Pastabuffet "was auf den Teller passt"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,30 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Beilagen

Duftreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 963 kJ (230 kcal)
Fett = 0,7g
Kohlenhydrate = 49,4g
Eiweiß = 4,9g

Kartoffelklöße

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 753 kJ (180 kcal)
Fett = 0,5g
Kohlenhydrate = 37,5g
Eiweiß = 3,0g

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 968 kJ (231 kcal)
Fett = 23,3g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,4g

Asiatisches Gemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 526 kJ (126 kcal)
Fett = 0,7g
Kohlenhydrate = 20,2g
Eiweiß = 5,7g

Rosenkohlgemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 973 kJ (232 kcal)
Fett = 17,0g
Kohlenhydrate = 10,6g
Eiweiß = 6,7g

Desserts

Mousse von dunkler und weißer Schokolade

Mousse von dunkler und weißer Schokolade

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 828 kJ (198 kcal)
Fett = 8,6g
Kohlenhydrate = 24,7g
Eiweiß = 5,3g

Quarkcreme mit Zimtpflaumen

Quarkcreme mit Zimtpflaumen

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1059 kJ (253 kcal)
Fett = 1,5g
Kohlenhydrate = 42,2g
Eiweiß = 14,6g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm