Mensa Basilica (Hamm)

Unser Angebot für Freitag, 24. März 2023

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Ei mit Duftreis und Gemüse

Ei mit Duftreis und Gemüse

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,65 €
Gäste: 4,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2852 kJ (681 kcal)
Fett = 33,1g
Kohlenhydrate = 69,8g
Eiweiß = 22,5g

Zwiebelsteak vom Schwein mit Rosmarinjus

Zwiebelsteak vom Schwein mit Rosmarinjus

Studierende: 4,90 €
Bedienstete: 5,90 €
Gäste: 7,55 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse


Nährwerte Brennwert = 2762 kJ (660 kcal)
Fett = 32,3g
Kohlenhydrate = 48,3g
Eiweiß = 43,9g

Schollenfilet gebacken mit Schnittlauchdip

Schollenfilet gebacken mit Schnittlauchdip

Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,85 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2881 kJ (688 kcal)
Fett = 50,4g
Kohlenhydrate = 40,6g
Eiweiß = 20,1g

Beilagen

Kaisergemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 309 kJ (74 kcal)
Fett = 4,4g
Kohlenhydrate = 5,7g
Eiweiß = 3,2g

Petersilienkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 794 kJ (190 kcal)
Fett = 4,2g
Kohlenhydrate = 34,1g
Eiweiß = 4,1g

Krautsalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 732 kJ (175 kcal)
Fett = 12,6g
Kohlenhydrate = 13,7g
Eiweiß = 1,5g

Beilagensalat mit Kräuterdressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 549 kJ (131 kcal)
Fett = 10,3g
Kohlenhydrate = 7,2g
Eiweiß = 3,1g

Suppen

Fasolada - Grichische Riesenbohnen in Tomatensauce

Fasolada - Grichische Riesenbohnen in Tomatensauce

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1261 kJ (301 kcal)
Fett = 10,6g
Kohlenhydrate = 33,8g
Eiweiß = 11,3g

Desserts

Heidelbeer-Quark

Heidelbeer-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 747 kJ (178 kcal)
Fett = 1,3g
Kohlenhydrate = 22,4g
Eiweiß = 16,8g

Tiramisu

Tiramisu

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,25 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1541 kJ (368 kcal)
Fett = 26,0g
Kohlenhydrate = 29,1g
Eiweiß = 5,0g

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