Mensa Basilica

Vom Frühstück über den Sack und das warme Mittagessen bis hin zum gemütlichem Nachmittag mit Gebäck: Die Mensa Basilica begleitet Sie über den Tag und verwöhnt Sie gerne mit Getränken und attraktiven Angeboten.

Unser Angebot für Freitag, 21. Februar 2020

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Seelachsfilet im Backteig mit Meerrettich Hollandaise

Seelachsfilet im Backteig mit Meerrettich Hollandaise

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
geschwefelt
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2608 kJ (623 kcal)
Fett = 43,3g
Kohlenhydrate = 34,7g
Eiweiß = 23,6g

Weißwurst gebraten mit Krautsalat und Kartoffelsalat

Weißwurst gebraten mit Krautsalat und Kartoffelsalat

Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 4,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse


Nährwerte Brennwert = 3285 kJ (784 kcal)
Fett = 56,9g
Kohlenhydrate = 45,8g
Eiweiß = 19,9g

Gemüselasagne mit Käse

Gemüselasagne mit Käse

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2319 kJ (554 kcal)
Fett = 10,4g
Kohlenhydrate = 84,3g
Eiweiß = 24,9g

Beilagen

Brokkoligemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 476 kJ (114 kcal)
Fett = 6,8g
Kohlenhydrate = 11,9g
Eiweiß = 6,1g

Dampfkartoffeln

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 642 kJ (153 kcal)
Fett = 0,2g
Kohlenhydrate = 34,0g
Eiweiß = 4,0g

Beilagensalat mit Kräuterdressing

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 550 kJ (131 kcal)
Fett = 10,3g
Kohlenhydrate = 7,2g
Eiweiß = 3,1g

Suppen

Indischer Tomaten-Kartoffel-Topf mit Erbsen

Indischer Tomaten-Kartoffel-Topf mit Erbsen

Studierende: 1,80 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 3,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1601 kJ (382 kcal)
Fett = 6,0g
Kohlenhydrate = 65,6g
Eiweiß = 15,1g

Desserts

Zitronen-Joghurt-Quark

Zitronen-Joghurt-Quark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 959 kJ (229 kcal)
Fett = 3,3g
Kohlenhydrate = 26,2g
Eiweiß = 20,7g

Kirschdessert "Schwarzwälder Art"

Kirschdessert "Schwarzwälder Art"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2083 kJ (497 kcal)
Fett = 23,8g
Kohlenhydrate = 53,0g
Eiweiß = 14,5g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm