Mensa Atrium Lippstadt

Unser Angebot für Montag, 18. Februar 2019

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Spaghetti carbonara "italienisch klassisch"

Spaghetti carbonara "italienisch klassisch"

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)


Nährwerte Brennwert = 3981 kJ (951 kcal)
Fett = 48,9g
Kohlenhydrate = 87,3g
Eiweiß = 38,3g

Hähnchenbrust mit Marktgemüse, Hollandaise und Granatapfel

Studierende: 4,50 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 5,35 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2369 kJ (566 kcal)
Fett = 37,4g
Kohlenhydrate = 17,6g
Eiweiß = 39,3g

Schollenfilet mit Dillsoße und Krabben

Schollenfilet mit Dillsoße und Krabben

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2950 kJ (705 kcal)
Fett = 51,3g
Kohlenhydrate = 28,2g
Eiweiß = 40,0g

Spinatknödel mit Zwiebelschmelze in Käsesauce

Spinatknödel mit Zwiebelschmelze in Käsesauce

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2650 kJ (633 kcal)
Fett = 38,3g
Kohlenhydrate = 55,9g
Eiweiß = 17,4g

Beilagen

Brokkoligemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 499 kJ (119 kcal)
Fett = 7,2g
Kohlenhydrate = 11,9g
Eiweiß = 6,1g

Beilagensalat

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 962 kJ (230 kcal)
Fett = 23,0g
Kohlenhydrate = 4,2g
Eiweiß = 2,3g

Suppen

Westfälische Erbsensuppe mit Rauchspeck

Westfälische Erbsensuppe mit Rauchspeck

Studierende: 1,80 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 3,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2299 kJ (549 kcal)
Fett = 22,8g
Kohlenhydrate = 52,3g
Eiweiß = 26,5g

Desserts

Pfirsichquark

Pfirsichquark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1060 kJ (253 kcal)
Fett = 2,1g
Kohlenhydrate = 39,6g
Eiweiß = 17,0g

Panna Cotta mit Erdbeermark

Panna Cotta mit Erdbeermark

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1488 kJ (355 kcal)
Fett = 20,9g
Kohlenhydrate = 36,6g
Eiweiß = 4,7g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm