Mensa Academica (Paderborn)

Zahlungsmethoden

DeliCard
EC-Karte, Debitkarte, Kreditkarte (gebunden an den Gästepreis)

Unser Angebot für Donnerstag, 10. Juli 2025

Allergene

Glutenhaltig

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

Eier und Eiererzeugnisse

Fisch

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Soja und Sojaerzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Senf und Senferzeugnisse

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfite

Lupinen und Lupinenerzeugnisse

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Glutenhaltig (Weizen)

Glutenhaltig (Roggen)

Glutenhaltig (Hafer)

Glutenhaltig (Dinkel)

Glutenhaltig (Gerste)

Glutenhaltig (Khorasan Weizen)

Mandeln

Haselnüsse

Walnüsse

Cashewnüsse

Pecannüsse

Paranüsse

Pistazien

Macadamia- o. Queenslandnüsse

Rind

Schwein

Geflügel

Lamm/Schaf

Zusatzstoffe

mit Farbstoff(en)

mit Konservierungsstoff(en)

mit Antioxidationsmittel

mit Geschmacksverstärker(n)

mit Phosphat

geschwefelt

gewachst

geschwärzt

mit Süßungsmittel(n)

enthält eine Phenylalaninquelle

mit Taurin

mit Nitratpökelsalz

koffeinhaltig

chininhaltig

Milcheiweiß

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Ich bestätige, dass ich die Hinweise zur Qualität der Angaben über die Inhaltsstoffe gelesen und verstanden habe.

Montag - Donnerstag

11:15 - 14:00 Uhr

Freitag

11:15 - 13:30 Uhr

Hochschulgastronomie

Abteilungsleitung

Name: Erhard Wolf
Raum: ME U.713
Telefon: 05251 89207-900

E-Mail schreiben

Um schnell zwischen den Plänen der einzelnen Einrichtungen wechseln zu können, klicken Sie einfach auf den entsprechenden Link. Bitte beachten Sie auch die Hausordnung der Gastronomiebetriebe des Studierendenwerks Paderborn.

Forum
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Bona Vista
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Mensa Basilica (Hamm)
Mensa Atrium (Lippstadt)

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Essen

Vegane Frikadelle auf Möhren-Kohlrabigemüse

Linsengemüse mit Hirtenkäse, Croûtons und Balsamicocreme

Pastabuffet Kleiner Teller

Mini-Frühlingsrollen mit Sesamreis und Hoisin-Soße

Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch

Beilagen

Gurkensalat

Suppen

Indischer Tomaten-Kartoffel-Topf mit Erbsen

Desserts

Panna Cotta mit Erdbeermark

Cappuccino-Quark

Spinat-Mango-Smoothie

Öffnungszeiten

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