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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Heißer Backfisch mit Kräuter-Senfdip

Heißer Backfisch mit Kräuter-Senfdip

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 6,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Gerste)
Glutenhaltig (Weizen)
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3245 kJ (775 kcal)
Fett = 51,8g
Kohlenhydrate = 36,1g
Eiweiß = 40,6g

Hot Dog mit Röstzwiebeln und Gurken

Hot Dog mit Röstzwiebeln und Gurken

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,60 €
Gäste: 5,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
mit Nitratpökelsalz
Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Geflügel
Lamm/Schaf

Nährwerte Brennwert = 2168 kJ (518 kcal)
Fett = 30,3g
Kohlenhydrate = 42,6g
Eiweiß = 17,2g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 5033 kJ (1202 kcal)
Fett = 71,3g
Kohlenhydrate = 106,7g
Eiweiß = 23,3g

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig

Nährwerte Brennwert = 4149 kJ (991 kcal)
Fett = 67,8g
Kohlenhydrate = 76,7g
Eiweiß = 12,0g

Beilagen

Petersilienkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 800 kJ (191 kcal)
Fett = 4,4g
Kohlenhydrate = 34,1g
Eiweiß = 4,1g

Beilagensalat mit Vinaigrette

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 957 kJ (229 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 3,6g
Eiweiß = 2,3g

Desserts

Pfirsich-Milch-Shake

Pfirsich-Milch-Shake

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 927 kJ (221 kcal)
Fett = 7,9g
Kohlenhydrate = 27,4g
Eiweiß = 10,0g

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Vollwert-Quark mit Haferflocken und Äpfeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig (Hafer)
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 900 kJ (215 kcal)
Fett = 2,9g
Kohlenhydrate = 30,3g
Eiweiß = 13,5g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.