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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 4999 kJ (1194 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Frikandel mit Röstzwiebeln und Pommes

Frikandel mit Röstzwiebeln und Pommes

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,60 €
Gäste: 5,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Phosphat
mit Süßungsmittel(n)
enthält eine Phenylalaninquelle
Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwein
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 4723 kJ (1128 kcal)
Fett = 75,2g
Kohlenhydrate = 80,8g
Eiweiß = 29,3g

Vollkornspaghetti mit Karotten-Ingwersugo

Vollkornspaghetti mit Karotten-Ingwersugo

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 4,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 1994 kJ (476 kcal)
Fett = 16,9g
Kohlenhydrate = 75,8g
Eiweiß = 13,0g

Geflügelburger mit Sweet Chilisoße und Avocadocreme

Geflügelburger mit Sweet Chilisoße und Avocadocreme

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Gerste)
Glutenhaltig (Roggen)
Glutenhaltig (Weizen)
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 2638 kJ (630 kcal)
Fett = 19,5g
Kohlenhydrate = 81,2g
Eiweiß = 28,9g

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig

Nährwerte Brennwert = 4072 kJ (973 kcal)
Fett = 74,3g
Kohlenhydrate = 54,9g
Eiweiß = 13,4g

Beilagen

Weißkrautsalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 571 kJ (136 kcal)
Fett = 9,9g
Kohlenhydrate = 9,8g
Eiweiß = 1,6g

Desserts

Kaffee Chiapudding

Kaffee Chiapudding

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Hafer)
Soja und Sojaerzeugnisse
Mandeln
Haselnüsse
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1002 kJ (239 kcal)
Fett = 19,3g
Kohlenhydrate = 5,2g
Eiweiß = 8,7g

Pfirsich Melba

Pfirsich Melba

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind

Nährwerte Brennwert = 827 kJ (198 kcal)
Fett = 10,0g
Kohlenhydrate = 24,9g
Eiweiß = 3,0g

Bananen-Schoko-Quark

Bananen-Schoko-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1454 kJ (347 kcal)
Fett = 10,0g
Kohlenhydrate = 45,2g
Eiweiß = 15,4g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.