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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Burrito mit chili sin carne und Guacamoledip

Burrito mit chili sin carne und Guacamoledip

Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,30 €
Gäste: 6,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
Glutenhaltig (Weizen)
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2827 kJ (675 kcal)
Fett = 20,8g
Kohlenhydrate = 90,5g
Eiweiß = 26,4g

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce und Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig

Nährwerte Brennwert = 4072 kJ (973 kcal)
Fett = 74,3g
Kohlenhydrate = 54,9g
Eiweiß = 13,4g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 4999 kJ (1194 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Warmes Fladenbrot "Margherita"

Warmes Fladenbrot "Margherita"

Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 6,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Gerste)
Glutenhaltig (Weizen)
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Rind

Nährwerte Brennwert = 2924 kJ (698 kcal)
Fett = 33,3g
Kohlenhydrate = 66,0g
Eiweiß = 30,9g

Warmes Fladenbrot "Pulled Pork"

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Gerste)
Glutenhaltig (Weizen)
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwein

Nährwerte Brennwert = 3370 kJ (805 kcal)
Fett = 35,9g
Kohlenhydrate = 78,1g
Eiweiß = 38,8g

Tandoori Hähnchenbrust mit Möhrenreis

Tandoori Hähnchenbrust mit Möhrenreis

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 3278 kJ (783 kcal)
Fett = 37,9g
Kohlenhydrate = 68,3g
Eiweiß = 39,8g

Beilagen

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 965 kJ (231 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,3g

Desserts

Tiramisu

Tiramisu

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Glutenhaltig (Weizen)
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Rind

Nährwerte Brennwert = 1536 kJ (367 kcal)
Fett = 26,3g
Kohlenhydrate = 28,0g
Eiweiß = 5,4g

Mandarinen Joghurt Quark

Mandarinen Joghurt Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 892 kJ (213 kcal)
Fett = 4,2g
Kohlenhydrate = 31,7g
Eiweiß = 10,7g

Erdbeermousse

Erdbeermousse

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig (Hafer)
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 879 kJ (210 kcal)
Fett = 12,3g
Kohlenhydrate = 30,0g
Eiweiß = 1,2g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.