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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Pikantes Bohnenchili mit Knoblauchbaguette

Pikantes Bohnenchili mit Knoblauchbaguette

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 4,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Weizen
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2713 kJ (648 kcal)
Fett = 25,2g
Kohlenhydrate = 70,7g
Eiweiß = 26,2g

Asiatischer Wok mit Hähnchenstreifen in Kokoscurrysoße

Asiatischer Wok mit Hähnchenstreifen in Kokoscurrysoße

Studierende: 4,30 €
Bedienstete: 5,80 €
Gäste: 7,05 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 2742 kJ (655 kcal)
Fett = 28,9g
Kohlenhydrate = 63,4g
Eiweiß = 31,5g

Cevapcici vom Rind mit Barbecuesauce

Cevapcici vom Rind mit Barbecuesauce

Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,90 €
Gäste: 5,90 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse
Rind

Nährwerte Brennwert = 1606 kJ (384 kcal)
Fett = 22,6g
Kohlenhydrate = 20,2g
Eiweiß = 24,4g

Pommes frites

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,70 €
Gäste: 2,15 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1793 kJ (428 kcal)
Fett = 26,3g
Kohlenhydrate = 40,9g
Eiweiß = 4,1g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 4999 kJ (1194 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Vegane Bratwurst mit Currysauce mit Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce mit Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig

Nährwerte Brennwert = 4079 kJ (974 kcal)
Fett = 74,5g
Kohlenhydrate = 54,9g
Eiweiß = 13,4g

Beilagen

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 969 kJ (231 kcal)
Fett = 23,3g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,3g

Balkangemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 751 kJ (179 kcal)
Fett = 7,0g
Kohlenhydrate = 21,1g
Eiweiß = 4,9g

Desserts

Vanillemousse mit Kirschen

Vanillemousse mit Kirschen

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 798 kJ (191 kcal)
Fett = 8,1g
Kohlenhydrate = 26,4g
Eiweiß = 1,1g

Pfirsichquark

Pfirsichquark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 782 kJ (187 kcal)
Fett = 1,2g
Kohlenhydrate = 26,6g
Eiweiß = 14,1g

Karamellpudding

Karamellpudding

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1348 kJ (322 kcal)
Fett = 19,1g
Kohlenhydrate = 32,6g
Eiweiß = 5,5g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.