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Unser Angebot für Dienstag, 17. Oktober 2017

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Bruschetta mit Tomaten und Rucolasalat

Bruschetta mit Tomaten und Rucolasalat

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,55 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
glutenhaltig
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 2160 kJ (516 kcal)
Fett = 24,2g
Kohlenhydrate = 59,3g
Eiweiß = 10,6g

Bifteki vom Rind mit Weißkäse gefüllt und Tzatziki

Bifteki vom Rind mit Weißkäse gefüllt und Tzatziki

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1910 kJ (456 kcal)
Fett = 28,4g
Kohlenhydrate = 23,3g
Eiweiß = 26,3g

Pastabuffet "was auf den Teller passt"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,30 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Ofenhähnchen

Ofenhähnchen

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1687 kJ (403 kcal)
Fett = 24,8g
Kohlenhydrate = 9,5g
Eiweiß = 35,3g

Blumenkohl im Backteig mit Currysauce

Blumenkohl im Backteig mit Currysauce

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3461 kJ (827 kcal)
Fett = 49,8g
Kohlenhydrate = 82,0g
Eiweiß = 14,1g

Beilagen

Zuckermais

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 927 kJ (221 kcal)
Fett = 10,8g
Kohlenhydrate = 23,7g
Eiweiß = 5,0g

Gemüsebulgur

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
glutenhaltig
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1318 kJ (315 kcal)
Fett = 11,2g
Kohlenhydrate = 44,4g
Eiweiß = 7,2g

Gurkensalat

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 462 kJ (110 kcal)
Fett = 9,4g
Kohlenhydrate = 4,6g
Eiweiß = 1,0g

Langkornreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1367 kJ (327 kcal)
Fett = 5,6g
Kohlenhydrate = 61,6g
Eiweiß = 5,8g

Brokkoligemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 707 kJ (169 kcal)
Fett = 12,8g
Kohlenhydrate = 11,9g
Eiweiß = 6,1g

Desserts

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe koffeinhaltig
Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 769 kJ (184 kcal)
Fett = 7,0g
Kohlenhydrate = 23,8g
Eiweiß = 6,0g

Erdbeer-Joghurt-Quark

Erdbeer-Joghurt-Quark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1033 kJ (247 kcal)
Fett = 3,4g
Kohlenhydrate = 29,9g
Eiweiß = 21,0g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm