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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 5033 kJ (1202 kcal)
Fett = 71,3g
Kohlenhydrate = 106,7g
Eiweiß = 23,3g

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3619 kJ (864 kcal)
Fett = 56,4g
Kohlenhydrate = 65,6g
Eiweiß = 15,0g

Chicken-Cheese Burger mit Cheddar Käse und Honig-Senfcreme

Chicken-Cheese Burger mit Cheddar Käse und Honig-Senfcreme

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Gerste
Roggen
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 3050 kJ (729 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 88,8g
Eiweiß = 37,3g

Beilagen

Coleslawsalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 741 kJ (177 kcal)
Fett = 15,5g
Kohlenhydrate = 8,0g
Eiweiß = 1,7g

Desserts

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Hafer
Glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 1177 kJ (281 kcal)
Fett = 13,1g
Kohlenhydrate = 38,9g
Eiweiß = 1,4g

Rhabarber-Erdbeer Crumble

Rhabarber-Erdbeer Crumble

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1698 kJ (406 kcal)
Fett = 24,3g
Kohlenhydrate = 38,3g
Eiweiß = 6,9g

Stracciatella-Quark

Stracciatella-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1136 kJ (271 kcal)
Fett = 4,2g
Kohlenhydrate = 30,2g
Eiweiß = 25,0g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.