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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Blumenkohlcurry mit Süßkartoffeln und Cashewkernen

Blumenkohlcurry mit Süßkartoffeln und Cashewkernen

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2322 kJ (555 kcal)
Fett = 10,3g
Kohlenhydrate = 98,3g
Eiweiß = 11,8g

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3619 kJ (864 kcal)
Fett = 56,4g
Kohlenhydrate = 65,6g
Eiweiß = 15,0g

Rostbratwurst "Regensburger Art" mit Majoranjus

Rostbratwurst "Regensburger Art" mit Majoranjus

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,60 €
Gäste: 5,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Phosphat
Senf und Senferzeugnisse
Schwein

Nährwerte Brennwert = 2702 kJ (645 kcal)
Fett = 63,2g
Kohlenhydrate = 1,9g
Eiweiß = 19,5g

Warmes Fladenbrot mit Hähnchengyros

Warmes Fladenbrot mit Hähnchengyros

Studierende: 4,60 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 7,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Gerste
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 3008 kJ (719 kcal)
Fett = 32,2g
Kohlenhydrate = 63,7g
Eiweiß = 41,6g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 5022 kJ (1200 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Warmes Fladenbrot "Margherita"

Warmes Fladenbrot "Margherita"

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Gerste
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Rind

Nährwerte Brennwert = 2900 kJ (693 kcal)
Fett = 33,3g
Kohlenhydrate = 64,4g
Eiweiß = 30,9g

Beilagen

Beilagensalat mit French Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1237 kJ (295 kcal)
Fett = 25,3g
Kohlenhydrate = 14,1g
Eiweiß = 3,3g

Schupfnudeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Weizen
Glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1964 kJ (469 kcal)
Fett = 18,5g
Kohlenhydrate = 66,3g
Eiweiß = 9,2g

Sauerkraut

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Nitratpökelsalz
Schwein

Nährwerte Brennwert = 1443 kJ (345 kcal)
Fett = 30,4g
Kohlenhydrate = 7,2g
Eiweiß = 7,7g

Desserts

Vanillequark

Vanillequark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 943 kJ (225 kcal)
Fett = 2,6g
Kohlenhydrate = 28,0g
Eiweiß = 20,0g

Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1164 kJ (278 kcal)
Fett = 15,5g
Kohlenhydrate = 26,3g
Eiweiß = 7,9g

Schoko-Birnendessert mit Nusskrokant

Schoko-Birnendessert mit Nusskrokant

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Glutenhaltig
Hafer
Weizen
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1425 kJ (340 kcal)
Fett = 16,3g
Kohlenhydrate = 57,2g
Eiweiß = 3,8g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.