Mensa Basilica Hamm

Snacks, Getränke und warmes Mittagsmenü: Von montags bis freitags bietet Ihnen die Mensa Basilica der Hochschule Hamm-Lippstadt (HSHL) die Gelegenheit zu Frühstück und Kaffeegenuss. Außerdem finden Sie bei uns regelmäßig ein warmes Mittagsangebot.

Unser Angebot für Montag, 23. Oktober 2017

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Frischer Fleischkäse vom Schwein

Frischer Fleischkäse vom Schwein

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Lupinen und Lupinenerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2123 kJ (507 kcal)
Fett = 43,3g
Kohlenhydrate = 11,4g
Eiweiß = 18,9g

Tortellini mit Ricotta in Kräuterrahmsauce

Tortellini mit Ricotta in Kräuterrahmsauce

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1992 kJ (476 kcal)
Fett = 20,0g
Kohlenhydrate = 54,3g
Eiweiß = 19,3g

Putenschnitzel mit Geflügelsauce

Putenschnitzel mit Geflügelsauce

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2651 kJ (633 kcal)
Fett = 44,3g
Kohlenhydrate = 30,4g
Eiweiß = 27,9g

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,30 €
Gäste: 3,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1518 kJ (363 kcal)
Fett = 13,6g
Kohlenhydrate = 22,2g
Eiweiß = 36,7g

Beilagen

Makkaroninudeln

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig

Nährwerte Brennwert = 2101 kJ (502 kcal)
Fett = 19,4g
Kohlenhydrate = 75,0g
Eiweiß = 12,0g

Beilagensalat mit Sylter Dressing

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 636 kJ (152 kcal)
Fett = 11,4g
Kohlenhydrate = 8,8g
Eiweiß = 3,3g

Sauerkraut

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel

Nährwerte Brennwert = 1463 kJ (349 kcal)
Fett = 30,4g
Kohlenhydrate = 9,1g
Eiweiß = 7,1g

Pommes frites

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1666 kJ (398 kcal)
Fett = 26,6g
Kohlenhydrate = 34,1g
Eiweiß = 3,5g

Blumenkohl und Brokkoli

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 515 kJ (123 kcal)
Fett = 8,6g
Kohlenhydrate = 8,7g
Eiweiß = 4,3g

Sommergemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 747 kJ (178 kcal)
Fett = 12,5g
Kohlenhydrate = 10,1g
Eiweiß = 4,0g

Kartoffelpüree

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1036 kJ (247 kcal)
Fett = 9,5g
Kohlenhydrate = 34,2g
Eiweiß = 5,9g

Suppen

Nudeleintopf mit frischem Gemüse

Nudeleintopf mit frischem Gemüse

Studierende: 1,80 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 3,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1884 kJ (450 kcal)
Fett = 7,0g
Kohlenhydrate = 77,4g
Eiweiß = 15,6g

Desserts

Bananen-Joghurt-Quark

Bananen-Joghurt-Quark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 935 kJ (223 kcal)
Fett = 1,9g
Kohlenhydrate = 32,0g
Eiweiß = 17,3g

Himbeerenmousse

Himbeerenmousse

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1061 kJ (253 kcal)
Fett = 17,1g
Kohlenhydrate = 20,5g
Eiweiß = 4,0g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm