Mensa Atrium (Lippstadt)

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Unser Angebot für Donnerstag, 28. März 2024

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Seelachsfilet Amaranth-Quinoa Panade und Frankfurter Sauce

Seelachsfilet Amaranth-Quinoa Panade und Frankfurter Sauce

Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 5,75 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1760 kJ (420 kcal)
Fett = 20,2g
Kohlenhydrate = 34,1g
Eiweiß = 24,3g

Gemüse- Paella mit Zitronen Sojajoghurt Dip

Gemüse- Paella mit Zitronen Sojajoghurt Dip

Studierende: 2,90 €
Bedienstete: 4,00 €
Gäste: 4,80 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2003 kJ (478 kcal)
Fett = 16,8g
Kohlenhydrate = 64,0g
Eiweiß = 12,3g

Kartoffelgratin

Studierende: 1,10 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,80 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1459 kJ (348 kcal)
Fett = 13,9g
Kohlenhydrate = 49,2g
Eiweiß = 8,0g

Beilagen

Beilagensalat

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 962 kJ (230 kcal)
Fett = 23,1g
Kohlenhydrate = 4,2g
Eiweiß = 2,3g

Dampfkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 1386 kJ (331 kcal)
Fett = 20,2g
Kohlenhydrate = 34,0g
Eiweiß = 4,0g

Blumenkohlgemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 219 kJ (52 kcal)
Fett = 2,6g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 1,8g

Suppen

Feuriger Paprikatopf

Feuriger Paprikatopf

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 2071 kJ (495 kcal)
Fett = 21,2g
Kohlenhydrate = 61,9g
Eiweiß = 13,4g

Desserts

Vanillemousse mit Kirschen

Vanillemousse mit Kirschen

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 797 kJ (190 kcal)
Fett = 8,1g
Kohlenhydrate = 26,4g
Eiweiß = 1,1g

Heidelbeerquark

Heidelbeerquark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 713 kJ (170 kcal)
Fett = 0,8g
Kohlenhydrate = 22,1g
Eiweiß = 16,3g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.