Mensa Academica

Unser Angebot für Mittwoch, 18. Oktober 2017

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Souvlakispieß vom Schwein mit Salat und Tomatenreis

Souvlakispieß vom Schwein mit Salat und Tomatenreis

Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 4,70 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Milcheiweiß
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3229 kJ (771 kcal)
Fett = 31,6g
Kohlenhydrate = 81,5g
Eiweiß = 38,4g

Spaghetti "all arrabiata"

Spaghetti "all arrabiata"

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 2,30 €
Gäste: 2,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
glutenhaltig
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 3682 kJ (879 kcal)
Fett = 28,6g
Kohlenhydrate = 131,8g
Eiweiß = 31,4g

Hähnchenfilet im Knuspermantel mit Zitronendip

Hähnchenfilet im Knuspermantel mit Zitronendip

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,30 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1228 kJ (293 kcal)
Fett = 5,9g
Kohlenhydrate = 27,2g
Eiweiß = 30,7g

Gebratener Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree

Gebratener Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,55 €
Mensa-vital
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1940 kJ (463 kcal)
Fett = 20,7g
Kohlenhydrate = 30,8g
Eiweiß = 35,9g

Putenstreifen mit Paprika in Curry-Kokossauce, Mie-Nudeln

Putenstreifen mit Paprika in Curry-Kokossauce, Mie-Nudeln

Studierende: 0,90 €/100g
Bedienstete: 1,20 €/100g
Gäste: 1,40 €/100g
laktosefrei
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
glutenhaltig
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3008 kJ (718 kcal)
Fett = 22,6g
Kohlenhydrate = 90,3g
Eiweiß = 34,9g

Beilagen

Honig-Karottengemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 1123 kJ (268 kcal)
Fett = 24,8g
Kohlenhydrate = 11,2g
Eiweiß = 1,2g

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1344 kJ (321 kcal)
Fett = 32,8g
Kohlenhydrate = 4,7g
Eiweiß = 3,3g

Kaisergemüse

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 381 kJ (91 kcal)
Fett = 4,4g
Kohlenhydrate = 8,3g
Eiweiß = 2,4g

Curryreis

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 0,95 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1499 kJ (358 kcal)
Fett = 9,1g
Kohlenhydrate = 61,8g
Eiweiß = 5,9g

Suppen

Süßkartoffelsuppe mit Brotwürfel

Süßkartoffelsuppe mit Brotwürfel

Studierende: 1,80 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 3,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1468 kJ (351 kcal)
Fett = 11,7g
Kohlenhydrate = 53,8g
Eiweiß = 7,9g

Tagessuppe

Tagessuppe

Studierende: 0,55 €
Bedienstete: 0,65 €
Gäste: 0,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Desserts

Früchtequark

Früchtequark

Studierende: 0,60 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,20 €
fettarm
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 829 kJ (198 kcal)
Fett = 1,4g
Kohlenhydrate = 31,2g
Eiweiß = 13,3g

Virgin Colada

Virgin Colada

Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,45 €
Gäste: 1,80 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 1454 kJ (347 kcal)
Fett = 18,3g
Kohlenhydrate = 40,7g
Eiweiß = 3,4g

fettarm fettarm vegetarisch vegetarisch vegan vegan laktosefrei laktosefrei Mensa-vital Mensa-vital kalorienarm kalorienarm

Hinweis

Der Speisesaal ist jeweils noch eine halbe Stunde länger für Sie geöffnet.